图为活动现场，一场名为“转轮答题”的科普人口游戏正在进行。 （通讯员提供）荆楚网（湖北日报）讯（记者陈迪通讯员郭
图为活动现场，一场名为“转轮答题”的科普人口游戏正在进行。 （通讯员提供）
荆楚网（湖北日报）（记者陈迪、通讯员郭珊珊）为打通科普服务“最后一公里”，切实提升居民食品安全，11月21日，“新闻推广大篷车食品安全零距离”活动在武汉市青山区八吉府街道（化工区）开展，普及肉类一条街、保健品专区）。向居民宣讲添加剂等食品安全知识，吸引了数百名居民参与。
当天上午9点前，科普游戏装置刚刚搭建完毕，成为社区广场的“焦点”，吸引居民驻足体验。宣传资料让大家充满了好奇。食品协调办公室、食品生产办公室、食品马戏团工作人员省市场监管局、餐饮办、省食品检验所、青山区市场监管局等现场解答居民疑问。
“说到食品添加剂，很多人想到的是‘技术和功夫’，其实没必要谈‘剂’的变色，关键是分清国家规定的‘可以添加’和‘不能添加’。大豆中的谷氨酸钠可以增强食品的新鲜度，维生素A、D等营养领域可以增加食品的营养，很安全。”对于居民带来的酱油，现场工作人员在配料表中详细介绍了其成分。
图为活动现场。 （通讯员提供）
此外，快速安全检查车也开赴现场。居民提着篮子蔬菜直奔快检站运送各种蔬菜供检查。
图为工作人员进行食品检测。 （通讯员提供）
“今天的活动非常好，有咨询服务和游戏互动，还有食品安全问答和检测，不仅玩得很开心，还学到了食品安全知识，这样的服务很周到很实用！”街道工业港村李奶奶参加活动后高兴地说。
据介绍，“新闻大篷车”是湖北省行政部门开展科普人口活动的重要形式。利用流动宣传车深入社区、农村等地区，普及食品安全知识，提供现场咨询服务。通过精准科普活动，将科学知识融入日常生活。
本次活动由湖北省市场监督管理局主办，清汉协办武汉市区（化学工业区）市场监督管理局、武汉市青山区（化学工业区）八吉福街道党工委、办公室。
活动现场，八吉州街道党工委以科普活动为契机，全面贯彻落实党的二十届四中全会精神。通过现场知识问卷调查加强理论传播，通过宣传展板直观解读政策，发放宣传资料，扩大宣传效果。不仅传达了政策精神，也为选区食品安全构筑了坚固的防线。
八吉州街道办事处党支部副书记程婷介绍，该路面积71.64平方公里，占青山区面积的41.45%t。是青山区最偏远的涉农街道，也是青山区最大的农业产区。也是青山区内陆湖泊、港口最多（11个）、森林覆盖面积最大（1972公顷）的街道。全选区有20个村、1个居民点、165个村（居）组。因为街头农业的特点非常突出。加强农产品生产、加工、营销等各个环节的食品安全管理，努力确保群众“舌尖安全”。
