荆楚网（湖北日报网）消息（通讯员：聂静、邹英玲、蔡新宇）冬日黎明，郧西县剑池乡淘宝村的雾气尚未散去。
荆楚网（湖北日报）（通讯员：聂静、邹英玲、蔡新宇）初冬的清晨，郧西县剑池乡淘宝村的雾气还没有散去，湖北七喜茶生物科技有限公司的电商直播间已经忙碌起来，主播彭茜端着茶汤，热情地向网友推荐：“这是一款适合瘦美人的花茶，我们加了我们的玫瑰花，双玫瑰、茉莉花……”与此同时，AI智能直播间的真人数字主播也同时“值班”。
云溪茶园。通讯员供图
一实一虚，两间直播间，一间用情感传递茶之美，一间用技术连接市场，共同支撑起云溪茶业“压互联网、走远”的生动场景。在这个小小的世界里，每天都有一千多个订单发往全国各地，而这背后，是我。这离不开七夕美茶创始人、湖北七夕茶生物科技有限公司董事长王华建的良苦用心。
“我在国外做生意几十年了，感触很深。我想家乡人也希望我在有生之年能够回报家乡，为家乡做点事。”他在采访中表示，回家乡创业前，他反复思考：“我们到底要做什么？什么是适合我们当地的？我们能做什么？我们有什么？当地自然环境非常优美，如何把绿水青山变成金山银山，是我们必须考虑的问题。”
2017年，在郧西招商引资促进政策的感召下，王华健带着多年积累的商业运营经验，回到剑池乡营，创办了湖北七溪茶生物科技有限公司，开启了郧西茶产业的新篇章。
“ 解决后近年来，我们发现湖北省茶园规模仅次于福建、云南，位居第三。十堰市有87万公顷优质茶叶资源，我们郧西也有5万公顷。”王华建说：“利用我镇几十万亩茶园，增加我镇人民收入，发展我镇产业。我认为这是我应该做的。”
经过深入调研，王华建发现郧西地处秦巴山区，拥有良好的生态环境和优质的茶叶原料。但当地主要生产绿茶，加工技术落后。茶叶消耗率不足10%，大量夏秋茶被丢弃。如何“变废为宝”？王华健瞄准红茶，决心首先攻克技术瓶颈。
“我在云南的时候，遇到了一位台湾的制茶大师。要学习核心技术，我我们我不会亲自去台湾邀请他。他给我推荐了很多大师，学习了厌氧发酵技术。”王华建说，公司还与湖北工业大学、湖北农科院、茶叶研究所等科研机构的专家达成合作，经过八年的不断探索和研究，终于研发出来了，技术据说已经成熟。
如今，公司自主研发的设备已升级至第三代，并获得各类专利95项。依托全国领先的厌氧发酵技术和自动化生产线，成功研发出融入郧西七夕文化特色的系列红茶，使郧西茶产业实现了质的飞跃。
“现在，我们夏秋两季都能泡出美味的茶，还能泡出高档茶，去掉了所有的杂七杂八的东西。”他们之前泡的红茶里有特内斯。 ”王华健宣布，该产品通过国家认证机构检测，发现γ-氨基丁酸含量超过国际标准，茶功效非常好。
技术是核心，质量是生命。为了从源头把控茶叶品质，四王华建遵循“生态第一、品质至上”的理念，累计投资1亿元，成功打造500亩“七夕茶旅一体化省级休闲农业示范园”，建成5000平方米茶叶现代化高位园区。工厂实现了从种植、采摘、加工、包装到销售的茶产业一体化链条，品牌之路越走越宽：公司成为中国人寿“国寿七夕茶”指定生产基地，并与格林美、苏宁等公司达成合作，联合品牌nded产品已受到市场欢迎。与30多家茶叶合作社签约，帮助千余名农民就业增收。
“以前农民卖一公顷土地只能赚3000元，现在我们和他们合作，老百姓每公顷土地能赚1万到1.5万元，农民收入直接增加3到5倍。”王华建高兴地说。
公司在带动农村发展的同时，持续面向市场，聚焦消费者需求，利用“产品创新+产业升级”的双轮驱动，开发小茶罐、小茶杯等新产品，让喝茶更加便捷、精致。拥抱AI智能趋势，全力支撑企业从“制造”向“智造”的跨越。
彭谦向记者展示了公司的创新产品：“这款七夕茶AI智能泡茶机相当于我们的一款高级茶饮机。”ea大师。它包含超过2000种算法，可以准确计算每种茶的冲泡方法。这个七夕美人茶睡美人是AI智能识别的，如果你能用AI最好的方式识别它。一分钟。”
智能泡茶机的落地只是公司“智造”转型的一个小天地。近年来，湖北七夕茶生物科技有限公司以茶为媒、旅游发展业务。七夕茶业依托金牛山万亩茶园生态景观，进一步拓展“茶产业+文化+旅游”融合赛道，打造集生态采摘、茶艺研究、露营度假、七夕文化展示为一体的综合休闲目的地。去年，仅茶旅游板块就接待游客近12万人次，带动了当地餐饮、住宿、农特产销售等相关产业增加收入800万元以上。达到了“一片叶子带动一个产业，一个产业为一方经济提供动力”的美好效果。
展望未来，湖北七喜茶生物科技有限公司有着清晰的战略规划。 “到2026年，公司将推动人工智能技术从销售末端向全产业链延伸，将人工智能技术融入茶叶种植、管理、保护精选、生产加工等各个环节。”王华建表示，通过打造以科技培育、智能加工、文化体验为重点的三维产业链，着力打造高水平产业化、创新型的产业园。乡村产业通过企业发展，为乡村全面振兴注入了强大动力。
经过八年的努力，湖北七喜茶生物科技有限公司已成为一家集科研、生产、销售于一体的企业。茶生物科技与开发，是一家集高端茶产品智能制造、连锁渠道运营管理、七夕茶文化传承与推广、茶旅游一体化开发于一体的综合性国家高新技术企业。公司被评为湖北省专家型、创新型中小企业，并被批准为湖北省农业产业化省级龙头企业。产业园被评为“湖北省休闲农业示范点”。
从一片树叶到一个产业，从一个人到一个普通人，王华建用匠心和科技，在郧西这片浪漫的土地上浇灌乡村振兴的活力和希望。让七夕茶香从山间飘散，走向更广阔的未来。
